집에서 반찬이 필요할때!
급하게 만드는 밑반찬
오이무침 ~~
오이가시를 제거하고 째끗하게 씻어 슬라이스한다
양푼에 담고 소금을 살짝 뿌린다
뒤적뒤적 ^^
살짝 재어둔다
오이가 부드럽게 되겠지?
채썬 양파를 조금 넣고
고춧가루 팍팍~!!
식초 살짝 둘러 주고~
설탕은 약간만!
간장 쬐끔~
그리고는 뒤적뒤적
^^
냉장고에 넣어두었다가 시원하게 해서 먹으면 여름철 반찬으로는 그만이다
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