집에서 간단히 만들 수 있는 만찬
둘 - 버섯볶음
약간의 재료가 필요한 버섯볶음
참타리 버섯과 양파, 마늘, 굴소스 조금, 깨
손으로 쭉쭉 찢은 참타리 버섯(칼로 써는것 보다 손으로 찢으세요)
채썬 양파
슬라이스드 마늘~
팬에 기름을 두르고 마늘을 먼저 볶는다
마늘이 살짝 볶아지면 버섯과 양파를 함게 넣고 볶는다
버섯이 촉촉해지면서 물을 머금을때쯤 굴소스 한 두 스푼을 두르고 잘 섞이도록 뒤적거려준다
다 볶아진 버섯볶음을 그릇에 덜어내고 깨를 살짝 뿌려 마무리 한다
대략 10여분만에 완성할 수 있는 간단한 반찬^^
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